超簡単料理ﾚｼﾋﾟ『すき焼き風煮込み』

『すき焼き風煮込み』
ごはんにかけて丼にするのも良いし､卵をかけて召し上がるのも良しの料理で､とっても美味しいと評判のﾒﾆｭｰです♪
お野菜は､他にも､えのき､しめじ､ｷｬﾍﾞﾂ､ごぼう､春菊などなど色々なものが合うのでどんどん挑戦してくださいね
たくさん野菜が食べられるﾒﾆｭｰなので､野菜不足の方とかお子様や､冷蔵庫の片づけにも役立つ大活躍ﾚｼﾋﾟです♪
豚肉でもおいしく出来るので試してみてくださいね（今回は牛肉でしました）｡

＜材料＞２人前
○牛こま肉･･･････１２０ｇ
○糸こんにゃく･････８０ｇ
○豆腐･････････1/2ﾊﾟｯｸ
○白ねぎ････････1/2本
○白菜･････････１５０ｇ
○にんじん･･･････３０ｇ

｢調味料｣
○だし汁････････１２０ｍｌ
○酒･･････････大さじ2/3
○さとう････････大さじ１
○しょうゆ･･･････大さじ２


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